西洋菊，被子植物。花具有强烈的苹果香，而且内含丰富的氨基酸、挥发油、黄酮类化合物、镁、钙、铁、锌等有益成分，如同苹果一样被民间视为温和且不具副作用的万能疗方。自17世纪以来，欧洲人每当失眠、感冒、神经痛、焦虑气郁时，即惯以西洋菊茶对症下药，法国人制造药酒也利用它为成分。西洋菊对神经系统及胃部的苹果一样被民间视为温和且不具副作用的万能疗方。自17世纪以来，欧洲人每当失眠、感冒、神经痛、焦虑气郁时，即惯以西洋菊茶对症下药，法国人制造药酒也利用它为成分。西洋菊对神经系统及胃部的疗效如今已获得科学证实，因此更广泛地应用于缓解器官痉挛、安定偏头痛、刺激食欲、安抚消化不良及腹泻、长期便秘等。
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