在宝宝的哺育过程中，随着宝宝的成长，需要在母乳喂养的同时，逐步添加断乳食品，可是到底添加什么食品呢？各个国家的习俗都不相同：非洲国家喂肉， 日本喂鱼和萝卜，法国则喂西红柿。可谓五花八门，可是这些喂养方法美国儿科学院营养委员会会员查廷得·巴蒂亚医生都评价为非科学的。那么到底如何喂养才科 学呢？
首先，新妈妈要指导断奶后蛋白质的喂养很重要
很多新妈妈都以为宝宝在断奶过程中，首先要添加谷类食物，之后逐渐加入蔬菜、水果，最后才喂孩子面食和肉类。
其实，这个是缺乏科学依据的，贝勒大学医学院儿科教授南希·比尤特就指出：谷物并非婴儿断奶后最佳的食物初体验，肉才是最佳食物。
波士顿儿童医院戴维·路德维格医生解释说，谷类实际是最不适合婴儿食用的食物种类之一。因为婴儿吃谷类食物后血糖会迅速升高，这可能导致孩子长大后出现肥胖等健康问题。
可惜由于新妈妈新爸爸对断奶食物的认知不够，往往将肉排在进食名单的末位。
其次，宝宝吃温和少刺激的食物更易过敏
对于过敏体质的宝宝，给宝宝吃温和、少刺激的食物是可以防止其过敏的，但是没有任何数据证明，无家族食物过敏史的宝宝也有必要这样做。其实适当的刺激未必是坏事，让宝宝通过身体本能的反应去抵抗刺激物，反而可以锻炼其体质，当然，这种做法是针对非过敏体质的宝宝而言。
最后，当然是让宝宝吸收到各方面的营养
多 样化食物，可以帮助宝宝长大后适应各种不同类型的食物，奠定宝宝以后健康的基础，只要非毒性，且体质为非过敏的宝宝都可以进食各种食物。不过如果喂宝宝以 前没吃过的食物，每次只能喂一种，同时观察宝宝是否有过敏或不消化现象，一旦出现症状，一定要立即停止进食，情况严重要及时就医。
对于断奶宝宝的喂食，还有夏季不可断奶的说法，最好是秋季再断奶，断奶前要逐步添加辅食，以让宝宝逐步适应断奶后的食物，新妈妈新爸爸此时要特别注意宝宝进食食物后的变化，如果出现不适应过敏症状，要特别留心，即刻停食，并做好记录，以让宝宝以后不会误食此类食物。
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