动物肝脏、蛋黄、芝麻等含铁较高的食物，可以通过8个月宝宝补铁食谱介绍的方法，做成简易而又富含铁元素的美食，补充宝宝成长过程中对铁的需求。什么样的8个月宝宝补铁食谱，才精致可口，既可以满足宝宝的口欲又可以为宝宝进行补铁补血呢？下面一起来看看本文推荐的几个8个月宝宝补铁食谱吧。
8个月宝宝补铁食谱一、菠菜猪肝汤
准备食材：猪肝、菠菜各适量，冰块、姜丝、盐、香油各少许。
做法：
1、菠菜洗净，切段备用；
2、猪肝洗净，切片，放入冰块拌腌备用；
3、水、姜丝放锅中煮至沸腾，再加入盐调味，然后把备用的猪肝沥去血水与菠菜段一起放入锅中，大火煮滚后滴注香油即可。
温馨提示：猪肝和菠菜都含有丰富的铁质，搭配做汤，补铁效果会更好，贫血的宝宝要多吃。
8个月宝宝补铁食谱二、肝末蛋羹
准备食材：猪肝适量、鸡蛋1个。
做法：
1、猪肝洗净后切片，开水焯一下，再去掉猪肝的筋和外层硬皮，然后剁成肝泥，放入小碗中备用；
2、鸡蛋磕入肝泥碗中，加入少量水和一点细盐，调匀，再放入气蒸锅里蒸熟，然后加几滴香油即可食用。
8个月宝宝补铁食谱三、菠菜拌鱼肉
准备食材：鱼肉、菠菜叶各适量
做法：
1、将菠菜叶洗净，煮熟，捣烂；
2、鱼肉去皮、骨，放入沸水中汆烫熟，捣碎。
3、将鱼肉与菠菜混合均匀即可食用。
温馨提示：鱼肉富含蛋白质、钙等营养物质，菠菜含有铁及多种维生素，二者搭配，营养效果会更好，不但能补充铁质、预防缺铁性贫血，还可以补钙，强壮宝宝骨骼。
实际上，宝宝4个月以后的几个月里，体内贮存的铁基本会消耗殆尽，而此时宝宝正处在迅速成长发育阶段，所以补铁刻不容缓，以上几个8个月的宝宝食谱含铁量很高，而且简单易做，新手父母可以尝试为宝宝制作并喂食，保证宝宝生长发育的需要。
下载本文