伊春的土特产有五营红松籽、铁力大米、五营黑木耳、伊春榛蘑、红星平贝母、伊春蓝莓、红星蕨菜、伊春松子、木都柿果酒、五营镇蓝莓、萨琪玛。
五营红松籽
五营红松籽是一种野生红松的种子，主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。红松籽果球大呈卵园形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故称红松籽。含籽率75%以上。果实呈红褐色、果仁呈乳白色。
铁力大米
铁力大米主要种植在黑龙江省铁力市境内，铁力市位于黑龙江省第三积温带下限，土壤有机质含量高，土质肥沃，渗透性好，水质佳，无污染，产出的铁力大米粒型细长，米质半透明，色泽清白有光泽，蒸煮时即可闻到浓郁的饭香味，是餐桌上必备佳品。
五营黑木耳
五营黑木耳别名黑木耳、光木耳，木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形。木耳口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。
伊春榛蘑
伊春榛蘑采自于小兴安岭原始森林，贵在野生，所以得名“榛蘑”。伊春榛蘑采摘历史较早，是东北特有的山珍之一，不受任何污染，是真正的绿色食品，营养成分极丰富。伊春榛蘑对高血脂、高血压、动脉硬化，有明显疗效，长期食用具有明显抗癌作用。
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