1、水煮加热。熟粽子二次加热的时候可以直接放进已经煮沸的水中进行加热，水量以刚好没过粽子为佳，这样粽子可以受热均匀，加热10-15分钟即可。冷水。粽子要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
2、微波炉加热，微波炉具有高温加热的特性，将粽子放在微波炉中可以将粽子快速加热，将粽子放在盘子或者容器里面，加没过粽子的清水，高火加热5分钟左右，取出粽子时，记得要戴上隔热手套。
3、煎锅煎热，粽子也可以煎食，就像摊鸡蛋饼一样进行烹饪，也是别具一番风味，在煎锅里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄即可出锅食用。
4、隔水蒸。熟了的冷粽子，可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热，但是在加热熟粽子的时候，以水刚没过粽子为宜，一般需要加热8~10分钟，就能将粽子热透。如果想要保留粽子的原味，最好是将粽子隔水蒸。
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