咖啡
咖啡中的绿原酸有助降低葡萄糖的吸收，咖啡因则能提升新陈代谢达3%至11%。对肥胖者来说，可以增加脂肪燃烧达10%，对瘦子而言更可增加29%。不过，当身体习惯咖啡因的作用之后，效果可能就会降低。
另外，咖啡可以促使脂肪酸从脂肪组织中释放出来，提供身体作为能量所需;也可以增加血液中的肾上腺素浓度，藉此提升体能表现。
糙米
糙米比精緻白米的营养更丰富，含有的膳食纤维、蛋白质都比较多。以GI(Glycemic Index;升糖指数)来说，糙米属于中GI的食物，但白米属于高GI。想要减重，日常饮食应该摄取低GI和中GI的食物来稳定血糖，因此吃糙米对瘦身有好处。
糙米的营养比白米更丰富，而且属于中GI的食物，有助稳定血糖和减重。
蛋
蛋黄富含卵磷脂、叶黄素、玉米黄素等丰富营养，还有容易吸收的优质蛋白质，可以增加饱足感、延长饱足时间，帮助你少吃一些。
绿茶
绿茶含有丰富的抗氧化物，其中对人体特别有益的可说是「表没食子酸没食子酸酯」(EGCG)，属于儿茶素的一种，可以促进新陈代谢。简单来说，绿茶可以增加体内命令脂肪分解的荷尔蒙，让更多脂肪释放至血液中，当作能量被身体利用，而非继续囤积在体内。
绿茶有助促进新陈代谢，适量饮用有助瘦身。
肉桂
肉桂有助稳定血糖，让你饱足感的时间延长，同时降低想吃甜食的欲望。肉桂也有暖胃作用，可以帮助消化。
杏仁
杏仁富含维生素和矿物质等重要营养素，还含有丰富的健康油脂，蛋白质含量也很高。脂肪和蛋白质可以增加饱足感，适量吃杏仁有助控制食欲。同时，杏仁也能帮助调节血糖，增进胰岛素敏感度，对于减重都有帮助。
辣椒
吃辣以后会全身热起来，甚至开始发汗，这个现象会促使身体燃烧卡路里。另外，许多研究发现，辣椒也有助于降低食欲。
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