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拐枣泡酒方法是什么 经常吃拐枣好吗
2023-07-16 09:07:41 责编:小OO
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经常吃拐枣好吗

拐枣的果实清脆、可口,可以生吃,经常吃还能为身体补充大量的糖分、微量元素和氨基酸。

用拐枣作为原料做出来的果脯、蜜饯等食品既可以作为小吃,还可以作为礼品相互赠送。除此之外,拐枣还可以泡酒,是治疗风湿的好秘方,很少会有副作用,还可以起到保健作用。拐枣性平,还具有清热解毒、活血化瘀、利尿、止呕吐等作用。拐枣全身都是宝,经常食用,对身体会有很多好处。

拐枣泡酒方法是什么

1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;

2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;

3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。

4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过拐枣5厘米以上。

小贴士:白酒的度数最好能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。

拐枣泡酒的功效

拐枣虽然外貌长的有些丑陋,每个都带有弯曲的拐角,但是它的“内在”很美,在人们的生活中具有很重要的作用。拐枣性平,味甘,是清热解毒的良药,如果身体中出现呕吐、发热、烦渴等症状,可以用拐枣。在民间,有一个秘方,就是用拐枣和酒掺到一起,制成药酒,长期喝可以治疗风湿或者跌打损伤之类的病症。

此外,拐枣还是缓解糖尿病的良药。拐枣全身都是宝,不仅果实有食用和药用价值,种子也可以治病。

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