麦糕的拼音是：mài gāo。
麦糕的其他释义是：1.食品名。用面粉做成的糕。
麦糕的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看麦糕详细内容】
⒈ 食品名。用面粉做成的糕。麦糕[màigāo]⒈食品名。用面粉做成的糕。
二、网友释义
麦糕，江浙地区对馒头的叫法，外形与制作方法都与馒头相似。是浙江一种传统特色地方小吃，常见于浙东（宁波、台州）等地区，其中象山县定塘镇大塘地区的麦糕较有名。不添加辅料的白麦糕的口味与馒头也很相似。但是添加了艾草的青麦糕、红糖的糖麦糕等相对于馒头却更加香甜酥软。不同地方的做法也有不同，花色也更多，民间还有在麦糕的制作过程中添加牛奶、炼乳、南瓜等辅料，制作成花色麦糕。
三、汉语大词典
食品名。用面粉做成的糕。宋孟元老《东京梦华录·清明节》：“节日，坊市卖稠饧、麦糕、乳酪、乳饼之类。”
四、其他释义
1.食品名。用面粉做成的糕。
五、关于麦糕的成语
六、关于麦糕的词语
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