在日常生活当中，因为一些意外而导致骨折是常有的事，这是难免的。骨折这种疾病对人们日常生活影响很大，要及时处理才好。那么，什么是粉碎性骨折呢？粉碎性骨折饮食上要注意哪些呢？接下来，就由小编带大家一起了解一下吧。

什么是粉碎性骨折

粉碎性骨折是指骨质碎裂成三块以上，又叫做t或y型骨折，属于完全性骨折。开放性骨折是指人的骨折处皮肤或者粘膜破裂，骨折的地方与外界想通。一般来说，股骨部分如果粉碎性骨折会让人变成瘸子。

粉碎性骨折后遗症

1、关节僵直，功能障碍。

2、骨折不愈合。

3、感染性骨髓炎。

4、右下肢跛行，疼痛。

5、脂栓症，肺炎。泌尿系感染等。

6、压迫疮。

7、肌肉萎缩，

8、其他后遗症。

粉碎性骨折饮食

饮食丰富

在饮食上和一般健康的人日常饮食差不多就可以，多品种，营养丰富。但要注意让食物容易消化吸收，不要吃一些对消化道和呼吸道刺激的食物。

软饭菜

在全身骨折症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。这是粉碎性骨折饮食方面的注意事项之一。

营养

化瘀消肿的原料是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

忌不消化之物

吃的食物要营养丰富，还要易消化，易通便，不要吃山芋、糯米面等容易胀气不消化的食物，要多吃蔬菜水果。

忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。

所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

忌多吃肉骨头

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。

若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。

忌偏食

骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

总结：虽然在生活当中，磕磕碰碰在所难免，但我们也要多留意，注意保护自己。文中给大家介绍了粉碎性骨折患者的饮食注意事项，仅供大家参考。如果出现骨折，要及时就医，按医生建议来做。