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6类水果糖尿病人别吃
2023-07-17 04:03:36 责编:小OO
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糖尿病是现在比较常见的疾病之一,糖尿病患者对饮食的要求非常高,特别是糖类食物一定要控制好。枣是一种比较常见的水果,很多人喜欢吃,那么糖尿病人能吃红枣吗?糖尿病患者不能吃什么水果呢?

糖尿病人能吃红枣吗

鲜枣的水分比较多,含有非常丰富的VC,而且糖分非常高,糖尿病患者可以将鲜枣作为一种鲜果少吃一点,切忌不要吃多。

对于糖尿病人来说,膳食方面最重要的是要做到,在控制总能量摄入的前提下,做到食物多样,均衡营养。因此,糖尿病人不可偏激,对于每种自然的食物,不可吃的过多,也不要一点都不吃。

鲜枣虽然含糖量比较高,但是它含有能够控制血糖和身体健康的营养物质,糖尿病患者在吃红枣的时候把控好摄入量,就完全不必担心了。

像超市里现在热卖的冬枣,糖尿病人每天吃上7、8颗,是完全没问题的,即能满足口腹之欲,血糖还不会升得太高,同时还摄取了大枣里面丰富的营养。而干枣水分低、含糖量高、蛋白质和微量元素含量丰富,干枣对人体有诸多的优点,但做为糖尿病人,摄入过量,血糖升高,权衡利弊,每日吃上1、2颗干枣,比较适宜。

不过,在这里提醒糖友,不论吃了什么水果,需要减少相应的主食的量,还是那句话,每天总能量的控制,还是非常必要的。

糖尿病人能吃什么水果

1、无花果

降糖关键点:酸类、酶类

无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

2、火龙果

降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量

火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

3、橙子

降糖关键点:含糖量低

橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

4、苹果

降糖关键点:果胶、膳食纤维

苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

5、西瓜

降糖关键点:水分多、热量少

西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。

6、山楂

降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱

山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。

糖尿病不宜吃的食物

1、含葡萄糖的水果:如葡萄、荔枝、甘蔗等。

2、含葡萄糖的食品:如白糖、红糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、巧克力、奶糖等。

3、含胆固醇的食物及动物脂肪:如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄等。

4、含淀粉高的食品:如土豆、山芋、粉丝等。

糖尿病人的饮食注意事项

一、定时定量和化整为零

定时定量是指正餐。正常人推荐一日三餐,规律进食,每顿饭进食量基本保持平稳。这样做的目的是为了与降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。

化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。

二、吃干不吃稀

建议糖尿病人尽量吃‘干’的。比如:馒头、米饭、饼。而不要吃面糊糊、粥/泡饭、面片汤、面条等。道理就是越稀的饮食,经过烹饪的时间越长,食物越软越烂,意味着越好消化,则升糖越快,所以无论什么粥都不宜吃。

三、吃硬不吃软

糖尿病饮食中,同样是干的,我们更推荐‘硬一点’而不是‘软一点’。道理与上面相同。

四、吃绿不吃红

食物太多,很多病人不能确定哪个我是该吃的,哪个是不该吃的。一般绿色的,多是含有叶绿素的植物,如:青菜。而红色的含糖相对较高,不宜食用。如吃同样重量的黄瓜和西红柿,西红柿可以明显升糖。所以,在不能确定的情况下,‘绿色’的一般比较保险。

总结:上文主要向大家介绍了糖尿病患者的相关知识点,糖尿病患者平时也是可以吃水果的,但是,一定要注意吃一些含糖量比较低的水果,千万不能吃糖分高的水果,这样会加重病情。

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