目录：

第一章：夏季养生必养肝 6美食护好你的肝脏健康

第二章：夏季养肝护肝的六份“护肝计划”

第三章：中医推荐夏季养肝妙方

编者按：夏季我们的肝气很容易不足，因此需要好好的补补，那么夏季养生如何养肝呢？下面小编给大家推荐6种常见的养肝护肝的食物，以及其它一些养肝方法，一起去看看吧。

夏季养生必养肝 6美食护好你的肝脏健康

肝气不足，人的气血运行就会紊乱，高血压、消化系统紊乱等疾病也随之而来，女性还会出现月经不调的症状，所以女性更要注重养肝护肝。推荐6种常见养肝护肝食物，帮助女性防病养生。

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肝对整个身体的血液有调整控制的作用，负责储藏血液，调节血量，所以养生必养肝。而女人的肝作为身体的大血库，尤其重要，更要注意好好养护。那么日常生活中我们要怎么养肝护肝，平时常见的养肝护肝的食物都有哪些？

①富含vc的食物

富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

②青色食品

青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。

③鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织。鸡蛋的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。

④绿色食品

绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。

⑤酸味食品

在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品。如山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。

⑥奶制品

主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。

注意事项

养肝护肝的食物应以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。

夏季养肝护肝的六份“护肝计划”

在夏季一些肝病患者很容易旧病复发，原因在于夏季天气炎热，人体出汗多，体内的水分和电解质损耗也大，由于肝脏承担着人体代谢和解毒的作用，肝脏负担也随之增加。同时，因天气炎热、昼长夜短等因素影响，睡眠不足及睡眠质量不高也是夏季普遍现象，这也会影响到肝脏自身抵抗力。各种因素综合在一起，会导致肝脏的负担变重，最明显的表现就是容易疲劳、情绪受到影响、易怒等等。

夏季养肝计划一、提前预防 避免肝病夏日来袭

首先，应注意休息，以免因过度劳累让肝脏出现缺血、缺氧的情况，导致本已受损的肝细胞坏死。其次，肝病患者饮食宜清淡易消化，避免过食油腻使肝脏负担加重，注意适当补充蛋白质、维生素、无机盐和纤维素。日常饮食中还应注意清洁卫生，以免不洁饮食中的毒素引起肝脏损害。

夏季出汗多，肝病患者应注意适量补水，以促进血液循环和肝脏代谢。但是，补水也不宜过多，否则有可能加重浮肿症状。冰的东西尽量少碰，如果多吃冷饮、冰西瓜，容易引发胃炎，从而引起肝病的复发。喝冰啤酒一方面容易对胃产生刺激，另一方面因为含有酒精，会加重肝脏的负担。此外，肝功能异常的患者耐受能力比正常人低，应避免暴晒和长时间在高温环境下工作，否则很容易中暑。

夏季养肝计划二、减轻肝脏负担 感冒别乱服药

夏天，人们在空调房和室外交替活动，因忽冷忽热而患上感冒的也很多见，有些人出现头痛、喉干、流涕等感冒症状时，多习惯自行到药店购买感冒药服用。这种做法对正常人可能影响不是太大，但对于肝病患者来说可就非常不妥了。

治疗感冒的解热镇痛药所含的对乙酰氨基酚等成分，会导致肝脏损害加重甚至诱发药物性肝衰竭或肝损害，因此肝病患者服用解热镇痛类感冒药时，一定要事先告知医生自己的病情，尽量选用对肝脏功能影响较小的药物，并在医生指导下严格控制用药剂量、用药时间，以减少药物对肝脏的损害。

建议肝脏不好的人夏季可以适当多吃些轻暑化湿的食物，如丝瓜、冬瓜、绿豆、米仁、莲子、葫芦、西瓜皮等;因为夏天出汗多，而酸能生津，所以夏季调味可以稍微酸些，柠檬茶、乌梅汤、山楂、酸奶等都不错。

夏季养肝计划三、夏季湿热 保护肝脏避免“上火”

夏季湿热，容易上火“伤阴”，要护肝首先要“心气”足。此外，夏天市民容易患上的感冒、腹泻以及消化道等疾病，都可能导致肝功能的异常波动。

专家建议：夏季护肝养肝，应以清热利湿、护阴为主，吃一些动物肝脏或者喝一些醋，对护肝都是有好处的。

夏季养肝计划四、白天要尽量避免在阳光下暴晒

出行要戴好防晒帽、打伞和戴太阳镜。中午要午睡半小时到一小时。晚上尽量减少夜生活，保证8小时睡眠。保持情绪的安定，不烦躁。

夏季养肝计划五、注意饮食 拒绝不洁食物

首先，没有肝病史网友，要做到饮食清淡，少吃热性水果，如桂圆等。多吃凉性水果，如西瓜、苹果、梨等这个季节的水果。现在有很多反季节的蔬果，大家最好少吃。还有，要少吃动物脂肪，不要吃肥肉，多吃瘦肉，腌制过的食物也是一大禁忌。

另外，烟酒也最好不沾，尤其是白酒，要坚决杜绝。即使没有肝病史，也要高度警惕，现在不少人应酬多，各种诱惑也大，肝病的传染和发作潜在机会越来越多。特别是夏天，病菌的传播更快，途径也更多，大家千万不能马虎大意。

对于有肝病的网友，饮食上要更加严格要求自己。不要求有特别营养，新鲜的水果、蔬菜、鱼（青占鱼除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但吃得要适量，不要暴食暴饮。因为有肝病，肠胃消化力减弱，一次性吃了大量营养物质，不仅消化吸收不了，而且会加重肝脏的负担，有的甚至引起脂肪肝、糖尿病、冠心病等。

夏季养肝计划六：多补充水分 适当运动

肝病患者夏天不要剧烈运动，但适量的运动还是不可少的。同时，要记得多补充水分、盐分，这样才能及时地排除体内的湿热及毒素，防止肝病的复发。

中医推荐夏季养肝妙方

夏季人们常常说要养肝、补肝，那么你知道其中的重要性和必要性都是因为什么吗？相对于五脏而言，肝并不是最突出的一个，那么它是靠怎样的功能得到我们的重视的呢？请看下面：

肝的功能：

1、藏血。有些人很容易疲劳，就是肝不太好出现在症状。容易生气的人肝也不好，生气就发火，火大自然生风，一有风火更大，就容易造成血栓，形成中风，血栓一量形成就很难打开，因为你的血管壁也是血管组成的，所以如果要是可以溶开血栓的话，血管壁也就会被溶开，所以血栓是很难打开的，最多就是形成像丝瓜瓤一样的情况，很多空，但是肝脏藏血，血会被传给心脏，心脏的血管比较粗不会被堵塞，以脏又会把血传给大脑，而大脑里最细的血管是很细很细的，如果一些一旦被堵在血管就会形成中风，如果堵得正好是大脑那就会造成当场毙命，如果堵得是左脑就会形成半身不遂，而且有些老年人会说记忆力下退，就是由于很多微小细管被堵塞而造成的。

2、疏泄。上面讲得是让我们不要老是发太大火，但是呢，这里讲得是也不可生闷气，就是要“发而中节”如果老是生闷气，女士将来肯定会得乳腺增生疾病，男士很快就会伤到肾。这里呢，还讲一个要气血平衡，气血指的是雄激素和雌激素，比方说女士就是雌激素比雄激素要多，才是平衡，但是有没有发现现在的小孩子很多越来越早熟，那是由于现在的洋快餐。

还有一些进口的水果比方说咖哩果还有蛇果这些水果，它们从国外运到国内来为了不腐烂，肯定会在表皮涂一些防腐剂，涂到表层就很容易被渗到里面去这样吃下去的时候，小孩子的肝还没有完全发育健全就不能有效的解毒，就会出现这样的一个情况出现，还有一些小孩子去医院打针，很多家长都很怕，因为有一些小孩子是由于打针的，那都是由于小孩子的肝还没有长好，解毒功能还没有健全造成的，健康需要知识，所以劝那些家长千万不要因为孩子爱吃就由这他去做这样只会坏了孩子。

3、分泌胆汁协助消化。有一句成语叫肝胆相照，这个词的本意是说肝和胆是相连的，后来才被除引申为指关系很好，肝和胆既然相连那么如果胆出现问题肝也一定好不到那里去相反如果肝有问题，胆肯定也不会怎么太好，像有些人早上起床感觉口很苦不用讲肯定是脾气大，肝有问题造成的，现在有些人把胆给切除了，现在就来分析一下它的情况，胆是分泌胆汁协助消化如果胆去了就变成直接消化，消化是小肠来做的，小肠如果长时间的工作肯定会出现疲劳，出现疲劳就会蠕动变慢，如果变慢越来越多的东西堆在那里就会造成肠子壁变薄，如果肠子壁变薄了，后果可想而知了。

4、肝主筋。有些小孩子在长身体的时候会感觉身体会疼，长身体筋就也要长，但是如果肝不好的话就会造成身体的疼痛。像很多男孩子去做包皮手术，实际上没有找到根在哪里，男孩子的生殖器官司实际上就是筋组成的，如果把肝调好了就什么事没有了，但是如果做这个手术不能说不成功但是如果在做手术的时候不小心碰到哪根筋了，到长大的时候可能会造成性功能损失，到时候后悔就来不及了。

5、肝开窍于目。有些小孩子父母都不近视，而他却是近视的，说明一点肝不好，如果把肝调好了，那么近视自然就好了，有很多人到了20多岁还问我老师是否可以调过来，那就要看你的造化了，最好的机会是在13岁以下，如果过了这个成长期，基因都长好了就比较难调过来了。

总结：综上所述，我想大家都知道了夏季养肝怎么做最有效了，那么就照着以上的方法去做吧，多吃这些养肝美食，护好你的肝脏健康。