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虫草和什么一起煲汤
2024-05-01 09:55:55 责编:小OO
文档


1.鱼胶和虫风铃草花一起煲汤大方,具有降低血不离十床头捉刀人糖、降低血压呼之欲出等作用。此外消瘦,鱼胶还能抑不求甚解制细菌的生长兴高采烈,具有消炎、马上得天下杀菌的功效。后浪催前浪因此,鱼胶和刚健虫草花一起煲开弓不放箭汤可以起到很肚里生荆棘好的保健作用人来人往

2.瘦肉是煲锐不可当汤的好搭档,浮光掠影可以和虫草花饱暖思淫欲一起清炖做汤欲说还休。虫草花和瘦短小肉口感爽而不见物不见人腻,味道不错落笔妙天下且无副作用,海水群飞项背相望家人都可放心可爱食用。此外,多此一举瘦肉还可以和功到自然成虾仁百合一起耳轮闷炒,或和响得病乱投医螺一起用文火大方慢慢煲。如果一尘不染喜欢吃辣,还融会贯通失之交臂可以在虫草花爱之欲其生中放点辣味和憔悴瘦肉翻炒,那手不释卷诱人的香味一春秋无义战定让你不舍离见树不见林去。内容来自懂视网(www.51dongshi.net),请勿采集!

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

虫草煲汤的做法大全

海参虫草汤

材料

猪展0.5斤,冬虫草12条,海参0.5条,盐

做法

1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.

2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.

3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.

虫草肚片仙鸡汤

材料

仙鸡1只,虫草8根,芸豆适量,猪肚1个

做法

1.猪肚焯水,切斜片.

2.热锅放姜出味,鸡下锅炒出金*,入罐,同放入肚片,芸豆,虫草, 加水大火烧开后转中小火,再转小火煲1.5或2个钟头.

虫草汤

材料

虫草十条,排骨150g

做法

1.虫草洗净,泡下

2.骨头焯一下

3.捞起

4.骨头和虫草放入炖盅

5.放入姜片和开水

6.定时,隔水炖四小时

虫草鸭块汤

材料

用料虫草20克,肥鸭1只(约750克),料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。

做法

1、鸭剖洗后,置沸水锅中煮10分钟,除去血腥味。将虫草反复洗去泥沙。

2、铁锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐,调入味。将鸭切成10小块,每块用竹签插1个孔,孔中插入1根虫草。

3、将鸭块放入蒸碗中,加入调好味的清汤,上笼蒸1小时(老鸭宜久蒸)即成。临食时加入少许味精即可。

虫草母鸡汤

材料

老母鸡半个,虫草8支,姜3片,葱2根,绍酒2大勺,盐

做法

1、老母鸡半个,洗净切小块,开水汆过,冷水冲净。

2、净锅加水8杯,加入汆熟的鸡块,加虫草8支、姜3片、葱2根、绍酒2大勺,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。

虫草枸杞鲍鱼汤

材料

药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量

做法

鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。

香菇虫草肉丸清汤

材料

香菇泡软切丝6朵豆腐(切块)1盒虫草.青江菜随意【肉丸料】绞肉约1杯葱花.椒盐太白粉适量【调味料】盐鲣鱼粉适量

做法

    1.绞肉料拌匀并摔几次,青菜洗净切段.香菇泡软切丝.虫草轻冲水(不要泡)豆腐切块备用

    2.烧一小锅适量的水,放入豆腐.香菇.虫草

    3.水滚后捞除浮沫

    4.以虎口挤压出一个个丸子

    5.水控制微微滚(火太大肉丸会柴)再将肉丸一一投入汤中,煮约3分钟

    6.加入青江菜,调味后即熄火

    7.一锅清爽滑嫩的汤品就ok啦!

虫草煲汤的做法大全

海参虫草汤

材料

猪展0.5斤,冬虫草12条,海参0.5条,盐

做法

1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.

2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.

3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.

虫草肚片仙鸡汤

材料

仙鸡1只,虫草8根,芸豆适量,猪肚1个

做法

1.猪肚焯水,切斜片.

2.热锅放姜出味,鸡下锅炒出金*,入罐,同放入肚片,芸豆,虫草, 加水大火烧开后转中小火,再转小火煲1.5或2个钟头.

虫草汤

材料

虫草十条,排骨150g

做法

1.虫草洗净,泡下

2.骨头焯一下

3.捞起

4.骨头和虫草放入炖盅

5.放入姜片和开水

6.定时,隔水炖四小时

虫草鸭块汤

材料

用料虫草20克,肥鸭1只(约750克),料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。

做法

1、鸭剖洗后,置沸水锅中煮10分钟,除去血腥味。将虫草反复洗去泥沙。

2、铁锅中加入清水、料酒、葱、姜、胡椒粉及精盐,调入味。将鸭切成10小块,每块用竹签插1个孔,孔中插入1根虫草。

3、将鸭块放入蒸碗中,加入调好味的清汤,上笼蒸1小时(老鸭宜久蒸)即成。临食时加入少许味精即可。

虫草母鸡汤

材料

老母鸡半个,虫草8支,姜3片,葱2根,绍酒2大勺,盐

做法

1、老母鸡半个,洗净切小块,开水汆过,冷水冲净。

2、净锅加水8杯,加入汆熟的鸡块,加虫草8支、姜3片、葱2根、绍酒2大勺,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。

虫草枸杞鲍鱼汤

材料

药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量

做法

鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。

香菇虫草肉丸清汤

材料

香菇泡软切丝6朵豆腐(切块)1盒虫草.青江菜随意【肉丸料】绞肉约1杯葱花.椒盐太白粉适量【调味料】盐鲣鱼粉适量

做法

    1.绞肉料拌匀并摔几次,青菜洗净切段.香菇泡软切丝.虫草轻冲水(不要泡)豆腐切块备用

    2.烧一小锅适量的水,放入豆腐.香菇.虫草

    3.水滚后捞除浮沫

    4.以虎口挤压出一个个丸子

    5.水控制微微滚(火太大肉丸会柴)再将肉丸一一投入汤中,煮约3分钟

    6.加入青江菜,调味后即熄火

    7.一锅清爽滑嫩的汤品就ok啦!

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