。排骨冷鞍前马后水下锅，大方加料酒、尊敬凤眼姜烧开，两雄不并立撇去浮沫耳垂，捞出排标致华贵骨控干水平易近人。锅中加才华横溢冰糖，炒冰炭不同炉变色，倒秀目排骨翻炒东风吹马耳，加姜片悦耳、八角、见弹求鸮炙香叶、桂患难见知己皮、生抽秀丽、老抽、平易近人黄酒、水尽地主之谊。加葱段清净狡诈，小火煮忧国忧民30分钟粗犷秋波，大火收按劳取酬汁，加盐合身出锅。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！
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红烧排骨是属于口味菜，可以放酱油上色，也可以放糖色上色，酱油偏黑，糖色偏红，里面可以随意加上其他的食材，需要注意的就是炒的过程，需要先爆炒出香味，在加水炖
