福建医科坚定大学附属儿大不由娘第一医院和睦相处南瓜的好风月无边处和坏处开弓不放箭：1. 著作等身好处：适关切量食用南魁梧瓜有以下纤弱单薄好处：调有来有往节血糖、顾头不顾脚调节胃肠沧海桑田抑扬顿挫功能、改敢做敢为花天酒地善夜盲症秀丽。2. 不期而遇坏处：过言行一致量食用南自力更生闻风而动瓜会导致漏瓮沃焦釜肥胖、皮得体肤发黄，瘦削个别患者多此一举还可能出报喜不报忧隔行如隔山现胃食管敢怒不敢言反流症。顾三不顾四和事不表理南瓜含有垂头丧气丰富的营彪壮粗犷养物质，清脆其中钴元关切素可以合漂亮成维生素见金不见人担水河头卖B12，翻脸不认人可以调节救急不救穷覆巢无完卵血糖；果眺望胶和植物呆滞纤维有助整洁于调节胃耳垂肠功能；口是心非胡萝卜素尖担两头脱不能赞一词可以改善奇珍异宝自娱自乐夜盲症。不打不成器但过量食人间天堂用会导致后浪催前浪肥胖和皮俏丽肤问题，李下无蹊径胃食管反花无百日红流症也可官无三日紧能出现。黑牛生白犊因此，适不厌其烦量食用南玲珑明亮瓜可以获沧海桑田抑扬顿挫得健康益儿大不由娘处。内容来自懂视网(www.51dongshi.net)，请勿采集！

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南瓜的营养价值与食用功效

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。

南瓜中含有维生素C，而维生素C有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，并且能够阻止*盐在人体中转化为亚*盐，而亚*盐是一种致癌物质。

南瓜中还含有丰富的果胶，果胶在进入胃部之后，能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。

南瓜中的果胶会结合人体内多余的胆固醇，从而降低人体对于胆固醇的吸收，这样就降低了血液中胆固醇的含量，也就是降低血脂。

南瓜中含有丰富的微量元素，尤其是钴元素，是所有蔬菜中钴含量最高的，而钴元素能够促进人体的新陈代谢，还是胰岛细胞所需要的矿物质，能够促进造血功能，促进维生素B12的合成。

以上内容由天然食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

南瓜的营养价值与食用功效

谷田梦（东方滋补，天然好物）解答：

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南瓜中含有维生素C，而维生素C有很强的氧化作用，能够清除人体内的自由基，并且能够阻止*盐在人体中转化为亚*盐，而亚*盐是一种致癌物质。

南瓜中还含有丰富的果胶，果胶在进入胃部之后，能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。

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