减脂期适合短期食用玉米面当主食：1. 玉米面有一定营养价值：含有维生素E、纤维素、卵磷脂等，适合减肥人士短期使用。2. 玉米面有助于减肥：含有膳食纤维，可促进消化、加快新陈代谢和排泄，同时增加饱腹感，适合减肥期间作为粗粮当主食。3. 注意不要过度食用：长期使用玉米面当主食会导致营养不良，应适当搭配其他食材。
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