尿毒症患者饮食建议：1. 低盐、低蛋白饮食：尿毒症患者应以低盐、低蛋白饮食为主，可以吃大米、山药等食物。2. 低嘌呤饮食：尿毒症患者不能食用海鲜、动物内脏等高嘌呤食物，可以吃蛋类、奶类等食物，坚持低嘌呤饮食。3. 低钾饮食：患者要坚持低钾饮食，可以吃南瓜、冬瓜等低钾食物，少吃香蕉、菠萝等富含钾的食物。
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尿毒症病人的饮食应该是什么样的？求几个菜谱~58
（一） 可食：
1、 粮食：大米、小米、糯米、玉米、面粉；
2、 蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；
3、 油：菜籽油、麻油；
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼，一天一夜不超过一两（一两/24h），严重患者不可食；
5、 少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣；
6、白糖、冰糖（糖尿病肾病患者不可食）；
7、少量食盐，每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精。
（二） 禁食：
1、发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等；
2、豆类及制品：豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等；
3、动物及内脏（心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等）；
4、刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等；
5、高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等；
6、高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等；
7、食用油：猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等；
8、坚果食物：核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等；
9、海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼等；
10、某些水果：香蕉、橘子等；
11、其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻、各类饮料、饼干、糕点、方便面、火腿肠、油炸类食物、包子、辣糊汤等；
12、其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇、绿苋菜等；
尿毒症病人的饮食应该是什么样的？求几个菜谱~58
（一） 可食：
1、 粮食：大米、小米、糯米、玉米、面粉；
2、 蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；
3、 油：菜籽油、麻油；
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼，一天一夜不超过一两（一两/24h），严重患者不可食；
5、 少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣；
6、白糖、冰糖（糖尿病肾病患者不可食）；
7、少量食盐，每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精。
（二） 禁食：
1、发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅等；
2、豆类及制品：豆角、豆芽、扁豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豆腐、千张、豆腐干等；
3、动物及内脏（心、肝、脾、肺、大肠、小肠、肚等）；
4、刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、韭黄、辣椒、葱、蒜、生姜、袋装调料、花椒、八角、小茴香、酱油、醋等；
5、高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肉、蛇肉等；
6、高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮等；
7、食用油：猪油、豆油、色拉油、花生油、调和油等；
8、坚果食物：核桃、花生、板栗、瓜子、开心果、菱角等；
9、海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼等；
10、某些水果：香蕉、橘子等；
11、其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻、各类饮料、饼干、糕点、方便面、火腿肠、油炸类食物、包子、辣糊汤等；
12、其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、香菇、绿苋菜等；下载本文
