1.古方红糖。太古红糖是一种真正的红糖，它是由云贵高原的甘蔗榨汁后直接熬制而成，没有经过提炼，保留了甘蔗汁的营养成分。古方红糖没有经过提炼，保留了甘蔗汁的精华，味道香醇。2.巧家小碗红糖。巧家小碗红糖是真正的红糖，因为其产地位于云南巧家县，气候特别适合甘蔗的生长，其含糖量非常高，所以红糖浓香四溢。巧家小碗红糖虽然不是某一个品牌，但它是真正的红糖。3.带蜜的甘蔗成品糖。带蜜的甘蔗成品糖是指甘蔗经过榨汁，通过简易处理和浓缩形成的带蜜糖。这种糖没有经过特殊加工，是真正的红糖。4.芦生堂。芦生堂是真正的红糖品牌，是国内功能性糖领域的领跑者和开拓者，专注于红糖的研究开发和生产加工。5.甘节。甘节是真正的红糖，它源自甘蔗产地广西本土品牌，在广西本地知名度很高。甘节只做红糖系列产品，广西乡下有“红糖只吃甘节的”的说法。6.寿全斋。寿全斋牌的红糖是真正的红糖，因为之前我家里面有买过寿全斋的红糖回来喝的。寿全斋红糖外包装非常精致，而且可供选择的类型非常多。7.玉棠。玉棠是一种真正的红糖，它是中国名牌商标和上海名牌产品，是真正的红糖品牌之一。8.京糖。京糖是真正的红糖，它是北京二商集团旗下的一家品牌，也是北京市著名商标和知名品牌。作为中华老字号和大型糖酒食品企业，京糖在北京市有着较高的知名度和市场份额。
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红糖怎么分辨是真是假
1、看配料表：正规红糖的成分应该就是甘蔗汁。如果想要选择正规的红糖，需要看产品的配料表，如果产品的配料表写着“甘蔗”，那就是正规的，使用甘蔗榨汁熬制的红糖。如果配料表写的是“赤砂糖”，那就是工业化制作的，是白糖的工业尾料。
2、摸手感：正的手工红糖是新鲜甘蔗汁直接熬制成的，里面饱含甘蔗汁中的甘蔗纤维、糖蜜、维生素、矿物质、微量元素等。因此，在真红糖的表面呈现出特有的温润特点。
3、尝口感：纯正的红糖入口即化，自然清甜，沙感浓郁，后味有一股特有的焦糖味。一般化工调配加工的红糖色泽稍浅，表面硬实际也很硬，吃的时候小心牙齿，而且只有单一的甜腻；真正的土红糖，很酥软，切开的糖片有延展性，切片和整块的颜色几乎一样，结晶颗粒均匀松软。
4、泡一泡：开水冲红糖后，会看到很多小气泡不断冒上来。因为红糖熬制的过程就是蔗糖水分蒸发的过程，水分在糖浆里形成气泡后破裂形成水蒸气蒸发，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却时被留在糖里，就形成了很多小空洞。白糖和赤砂糖几乎没有水分，所以最多是在浅表面形成少许小洞。下载本文
