1.红薯
粉放入温 水中泡发 ,姜、蒜 切末。葱 切葱花, 香菜切碎 。2.碗 中放入盐 、鸡精、 姜蒜末、 生抽、醋 、花椒粉 、花椒油 、凉水适 量。3. 锅中放入 适量清水 煮开,放 入红薯粉 煮熟,捞 出放入碗 中,放上 花生米、 葱花、香 菜碎。淋 上辣椒油 即可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
酸辣粉怎么做好吃又简单
制作酸辣粉需要准备红薯粉、花生米、黄豆芽等食材,将红薯粉泡软备用,爆香葱姜蒜后加入豆瓣酱炒出红油,再加入适量的清水煮至熟透,最后加入调料和香菜即可出锅。
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