海参的煮制时间取决于其种类和状态。鲜海参一般需要在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，而干海参则需要煮30-40分钟左右才能煮软。如果是新鲜的生海参，由于肉质相对软糯，所以煮制的时间也会比较短，10分钟左右的时间可以煮熟。如果是水发的海参，海参本身就是熟的，只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。如果是泡发海参，已经熟透的，只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可。因此，海参的煮制时间需要根据具体情况而定。
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清炖海参的家常做法
清炖海参
料
海参（发好的） 3条
桃胶 10克
桂圆 8颗
红枣 2颗
杞子 少许
红糖 适量
水 适量
清炖海参的做法
桃胶用水浸泡一晚，挑出杂质清洗干净，海参切粒或小条状
将所有材料放入炖盅里加满水，炖2小时即可！
小贴士
真的吃不到海参的腥味呢~
清炖海参的家常做法
清炖海参
料
海参（发好的） 3条
桃胶 10克
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红枣 2颗
杞子 少许
红糖 适量
水 适量
清炖海参的做法
桃胶用水浸泡一晚，挑出杂质清洗干净，海参切粒或小条状
将所有材料放入炖盅里加满水，炖2小时即可！
小贴士
真的吃不到海参的腥味呢~
