进项税和的区别具体如下：
1、是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。从计税原理上说，是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。实行价外税，也就是由消费者负担，有增值才征税没增值不征税。
2、进项税额是指纳税人购进货物或应税劳务所支付或者承担的税额。所说购进货物或应税劳务包括外购（含进口）货物或应税劳务、以物易物换入货物、抵偿债务收入货物、接受投资转入的货物、接受捐赠转入的货物以及在购销货物过程当中支付的运费。在确定进项税额抵扣时，必须按税法规定严格审核。
进项税不得抵扣事项具体如下：
纳税人购进货物或者接受应税劳务（以下简称购进货物或者应税劳务（支付或者负担的额，为进项税额。 下列项目的进项税额不得抵扣：
1、用于非应税项目、免征项目、集体福利或者个人消费的购进货物或者应税劳务；
2、非正常损失的购进货物及相关的应税劳务；
3、非正常损失的在产品、产成品所耗用的购进货物或者应税劳务；
4、财政、税务主管部门规定的纳税人自用消费品；
5、本条第（一（项至第（四（项规定的货物的运输费用和销售免税货物的运输费用。
企业这里需要注意两点：
1、一般纳税人如果会计核算不健全，或不能够提供准确税务资料，按照销售额和税率计算应纳税额，不得抵扣进项税额，也不得使用专用；
2、为了征管的要求，税局一般要求不得向小规模纳税人开具专票，以防止形成滞留票。但实务中小规模纳税人也可能会取得专用，如果真的收到了，也没有必要一定退回重开，全部计入成本费用即可。
综上所述，销售货物或有应税项的税金时应交的税金即销项税金。所谓进项税和销项税是指的进项和销项税。销项税额是一般纳税人在销售货物时，向购货方收取的货物税额。一般纳税人在销售货物时要收两部分钱，一部分是不含税价款，一部分是销项税额。
【法律依据】：
《中华人民共和国暂行条例》第三条
纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；未分别核算销售额的，从高适用税率。
第四条 除本条例第十一条规定外，纳税人销售货物、劳务、服务、无形资产、不动产（以下统称应税销售行为），应纳税额为当期销项税额抵扣当期进项税额后的余额。应纳税额计算公式：应纳税额=当期销项税额－当期进项税额当期销项税额小于当期进项税额不足抵扣时，其不足部分可以结转下期继续抵扣。
