如果劳动合同到期劳动者想离开，公司又不替自己办理相应的离职手续，或者不发放相应的工资要求劳动者留下来，劳动者可以采取下列措施：
1.如果单位已拖欠工资的方式阻止员工离职，劳动者搜集证据，计算出工资数额，可以向劳动行政部门投诉，或者向用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动人事争议仲裁委申请仲裁。
2.如果用人单位不替劳动者办理相应手续，劳动者可以向劳动行政部门投诉，或向用人单位所在地或者劳动合同履行地的劳动人事争议仲裁委申请仲裁。
一、老板拖欠员工工资怎么处理
老板拖欠工资不给，劳动者可以通过以下方式讨要工资：
1.向劳动监察大队投诉。用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
2.劳动仲裁。发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民提起诉讼。
3.向起诉。劳动者有欠条的，可以携带身份证、户口本、欠条、起诉状及副本向提起民事诉讼，判决用人单位支付欠款，但是单位仍不支付的，劳动者可以自判决书规定的期限届满后两年内向申请强制执行。
二、拖欠农民工工资不给怎么办？
农民工被拖欠工资，可以通过以下方式解决：
一、向劳动行政部门投诉。由劳动行政部门责令老板限期支付工资，逾期支付的，还应当支付农民工赔偿金。
二、向劳动仲裁委申请劳动仲裁或者向起诉。劳动投诉无法解决的，劳动者只能向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁，以仲裁的方式来解决双方的纠纷。如果对仲裁结果不服的，除一裁终局的裁决，单位不能起诉的外，其它裁决任何一方对裁决结果不服的，可以向起诉。
三、通过机关采取刑事手段维权。
用人单位如果有能力支付，拒不支付劳动报酬并且达到一定的金额的，涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可以直接向机关报案。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第36条，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《劳动合同法》第37条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
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