律师分析：
2021年最低工资调整主要内容
(一)调整标准。最低工资标准第一档由1550元调整到1650元，第二档由1380元调整到1500元，第三档由1280元调整到1430元，第四档由1180元调整到1340元。(如果按全国普遍发布口径，即包含个人缴纳的社会保险费和住房公积金部分，月最低工资标准最高档为2044元，暂排全国第9位，中部省份第1位。)
非全日制劳动者最低小时工资标准第一档由18元调整到20元，第二档由16元调整到18元，第三档由15元调整到17元,第四档有14元调整到16元。
(二)执行要求。劳动者在法定工作时间内和提供正常劳动前题下，各类用人单位支付的劳动报酬，不得低于本地最低工资标准。
(三)执行时间。自文件发布之日起执行。
(四)有关说明。按照《安徽省最低工资规定》(省令第272号)，不计入最低工资标准的项目有：延长工作时间的工资；中班、夜班、高温、低温、井下、有毒有害等特殊工作环境、条件下的津贴；用人单位和劳动者个人依法缴纳的社会保险费和住房公积金；用人单位支付给劳动者的伙食、交通、通讯、培训、住房补贴；用人单位支付给劳动者的一次性奖励；用人单位按照国家规定为劳动者提供的其他福利待遇。
【法律依据】：《工资支付暂行规定》
第六条 用人单位应将工资支付给劳动者本人。劳动者本人因故不能领取工资时，可由其亲属或委托他人代领。用人单位可委托银行代发工资。用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名以及签字，并保存两年以上备查。用人单位在支付工资时应向劳动者提供一份其个人的工资清单。
第七条 工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
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