村集体拖欠工程款可以通过以下途径进行处理：
1、协商解决：可以先尝试与村集体进行协商，沟通解决欠款问题，协商不成再考虑其他解决途径；
2、依：如果协商无果，可以采取法律途径进行维权，包括起诉、申请仲裁等，通过法律手段维护自己的合法权益；
3、寻求上级部门协调：可以向上级主管部门反映情况，让上级部门协调解决，以确保自己的合法权益得到保障。
起诉需要的材料如下：
1、原告的身份证明文件，如身份证或护照等；
2、被告的身份证明文件，如身份证或护照等；
3、起诉状，包括诉讼请求、事实和理由、证据、法律依据等；
4、证据，包括书证、物证、证人证言、鉴定意见等；
5、法律文书，如合同、协议、法律法规等；
6、其他相关材料，如财务报表、行政许可证等。
综上所述，在处理村集体拖欠工程款问题时，应当保护自己的合法权益，同时也应当遵守相关法律法规，确保自己的行为合法有效。同时应当保持冷静、理性，采取合适的方式和方法，处理好与村集体的关系，不影响日后的合作。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》 第五百七十九条
当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六条
民事案件的审判权由人民行使。
第
民事诉讼当事人有平等的诉讼权利。人民审理民事案件，应当保障和便利当事人行使诉讼权利，对当事人在适用法律上一律平等。
第十三条
民事诉讼应当遵循诚实信用原则。当事人有权在法律规定的范围内处分自己的民事权利和诉讼权利。
