法律分析：这个没有一个固定数值，因为酒精代谢的速度取决于人的身体素质以及个人体质等很多因素，喝完酒过多长时间酒精才能挥发干净。科学试验显示，普通人每小时可以消化15毫升酒精，大约相当于一罐啤酒，即355毫升啤酒中的酒精。但是不提倡喝酒后开车，所谓“开车不喝酒，喝酒不开车。”
一、酒后六小时能开车吗?
少量饮酒最好6小时后再动车。主要取决于两个条件:第一是人体差异,有的人酒精吸收得比较快,挥发得也快,有的人对酒精吸收得慢,挥发得也慢;第二是喝的酒饮料差异,有些喝的是低度酒,酒精含量低一些,有些喝的是高度酒,酒精含量高一些。鉴于上述两个差异,不能很好地界定喝酒以后多长时间才可以驾车。所以,如果喝了很少的酒,比如半杯啤酒或者半两白酒,也最好要等到6个小时之后再动车。这段时间,如果能多喝点水,适当跑跑步出出汗,酒精还会散发得更快一些。
二、喝两瓶啤酒能不能开车？
生活中喝两瓶啤酒不可以开车，啤酒的度数一般较低，但如果喝了两瓶啤酒，大约需要十个小时，才能将体内的酒精含量降低到酒后驾车标准以下，根据相关规定规定，100毫升血液中酒精含量达到20毫克不足80毫克的驾驶员即为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车，喝酒后不要开车。
三、喝过啤酒3个小时可以开车吗?
不能。每个人对酒精代谢的速度不同，驾驶人员不能抱有侥幸心理，喝酒后三个小时也不可以开车。车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为属于酒驾。酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为属于醉驾。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。
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