本文介绍了食品不卫生的消费者投诉方式和相应的法律责任。根据《食品卫生法》第五条、第三十二条和第四十一条规定，消费者可以向相关部门投诉，而食品生产经营过程不符合卫生要求的，将会被责令改正并处以五千元以下的罚款，若拒不改正或情节严重，则会被吊销卫生许可证。同时，法律鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。

法律分析

食品不卫生，消费者可以向县级以上地方卫生行政部门投诉。食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款；拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

法律依据：

《食品卫生法》第五条

国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违反本法的行为，任何人都有权检举和控告。

《食品卫生法》第三十二条

县级以上地方卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责。铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构，行使卫生行政部门会同有关部门规定的食品卫生监督职责。

《食品卫生法》第四十一条

违反本法规定，食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款；拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。

拓展延伸

我国食品卫生监督制度相关知识

根据《食品安全法》的规定，食品卫生监督制度是我国食品安全管理的重要制度之一。该制度旨在保障公众的身体健康，预防和控制食品安全事故的发生。

食品卫生监督制度主要包括以下几个方面：

1.食品生产经营者的义务：食品生产经营者应当建立健全食品安全管理制度，加强食品卫生管理，并保证其经营的食品符合食品安全标准。

2.食品卫生监督部门的职责：食品卫生监督部门应当对食品生产经营者进行日常检查，并依法查处违反食品安全法律法规的行为。

3.食品检验机构的职责：食品检验机构应当依照食品安全标准对食品进行检验，并出具检验报告。

4.食品行业协会和消费者的责任：食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者遵守食品安全法律法规；消费者应当购买符合食品安全标准的食品，并注意食品包装上有关是否有添加剂、生产日期、保质期等信息。

食品卫生监督制度对于保障公众的食品安全具有重要意义。食品生产经营者应当严格遵守法律法规，加强食品卫生管理，确保消费者购买的食品符合食品安全标准。同时，食品卫生监督部门和食品检验机构也应当认真履行职责，加强监管，确保公众的食品安全得到有效保障。

结语

消费者在遇到食品不卫生的情况时，可以向相关部门进行投诉。根据《食品卫生法》的相关规定，县级以上地方卫生行政部门可以责令改正并给予警告，同时可以处以五千元以下的罚款。若食品生产经营过程不符合卫生要求且拒不改正或情节严重，则会被吊销卫生许可证。因此，我们应该时刻关注食品卫生问题，保障自身健康。

法律依据

中华人民共和国消费者权益保（2013修正）：第四章 国家对消费者合法权益的保护 第三十三条 有关行政部门在各自的职责范围内，应当定期或者不定期对经营者提供的商品和服务进行抽查检验，并及时向社会公布抽查检验结果。

有关行政部门发现并认定经营者提供的商品或者服务存在缺陷，有危及人身、财产安全危险的，应当立即责令经营者采取停止销售、警示、召回、无害化处理、销毁、停止生产或者服务等措施。

中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十条 经营者应当根据其经营条件建立、健全内部价格管理制度，准确记录与核定商品和服务的生产经营成本，不得弄虚作假。

中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第七条 经营者定价，应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。