藕馅饺子可以用以下调料和食材来调制，以使其更好吃：
1. 藕丝：将藕切成细丝，使馅料更加丰富和口感更好。
2. 鸡胸肉：将鸡胸肉剁成细碎的肉茸，增加饺子的嫩滑口感。
3. 葱姜蒜：切碎葱姜蒜，加入馅料中，增加香味。
4. 香菇：将香菇切成末，加入馅料中，增加口感和鲜香味。
5. 食用油：加入适量的食用油，使馅料更加润滑。
6. 盐和酱油：根据个人口味，适量加入盐和酱油，增加味道。
7. 胡椒粉：加入适量的胡椒粉，增加馅料的香味。
8. 料酒：加入适量的料酒，提鲜。
9. 鸡蛋：加入适量鸡蛋，使馅料更加细腻和粘合。
10. 蚝油和鲜味酱油：加入适量的蚝油和鲜味酱油，提鲜增味。
根据以上调料和食材，将所有材料搅拌均匀即可。调制好的藕馅饺子馅使用时，可以包入饺子皮中，水煮或者蒸煮至熟透，即可食用。
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