1、碧螺春干茶的外形看上去是呈条索状的，具有蜷曲的特点，在干茶边沿具有均匀的细白色绒毛，当我们冲泡碧螺春的时候，碧螺春的外形看上去和飞舞的雪片是非常相似的，会慢慢的舒展开来，它的茶汤色是碧绿色的，味道非常的清新淡雅，同时具有经久不散的特点。
2、碧螺春茶叶一般是产于春季，正宗的碧螺春茶叶，一般是银牙显露，具有一芽一叶的特点，茶叶的总长度一般是在1.5厘米左右，其中牙的部分一般是白色的，叶片的部分一般是青绿色的，如果是品质不太好的碧螺春，一般是一芽二叶，同时牙叶的长度也是参差不齐的颜色，一般是黄颜色的。平时我们在购买碧螺春茶的时候一定要学会挑选碧螺春茶的方法，尤其是可以通过外形来进行判断。
3、碧螺春茶叶是可以分为很多不同等级的，其中特一级的碧螺春茶叶是品质最好的，不论是从外观，还是从口感和营养价值层面上来说，都是最优秀的。清而纯是碧螺春茶叶最大的特点，一般碧螺春茶叶都是需要将采回来的芽叶进行非常精细的挑拣，并且当天采摘，当天炒制的，这样制作出来的碧螺春茶叶品质才会更好。
下载本文