食堂承包合同的书写以国家规定的承包合同书写的格式和内容为标准。根据我国相关法律定义，在写食堂承包合同时，首先要写明合同双方的详细信息，比如名称、联系方式等，其次要明确的规定和划分出承包合同中甲方乙方的权利和义务，食堂的位置，开业停业时间以及其他与食堂运营相关的规定，最后写明违约的情况和解决办法。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：(一)当事人的名称或者姓名和住所;(二)标的;(三)数量;(四)质量;(五)价款或者报酬;(六)履行期限、地点和方式;(七)违约责任;(八)解决争议的方法。当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。当事人订立合同，采取要约、承诺方式。
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