店铺转让合同应包括转让方和受让方信息、店铺具体情况、对价及支付方式、交付时间、违约责任、争议解决等条款。正式签订合同或交付店铺并不代表受让方取得产权，只有办理过户登记并领取产权证书才算正式。建议在合同中约定完成过户后支付剩余尾款，对受让方有利。
法律分析
店铺转让合同应按以下内容书写：
1、转让方和受让方的名称、住所等基本信息；
2、转让的店铺的具体位置、面积、现状；
3、转让店铺的对价；
4、对价的支付时间、支付方式；
5、交付、过户店铺的时间；
6、违约责任条款；
7、争议的解决方法；
8、双方认为有必要约定的其他条款；
9、签字及签订日期。
店铺属于不动产，不动产的产权转移自登记之日发生法律效力。因此，正式签订合同或者转让方交付店铺，均不代表受让方取得店铺的产权，只有办理了过户登记，受让方领取了产权证书，才正式取得店铺产权。受让方在购买店铺时，建议在合同中约定双方完成过户且转让方交付房屋后支付剩余尾款，这样的约定对受让方相对有利。
拓展延伸
店面转让合同协议的关键要点和注意事项
店面转让合同协议是指当一方打算将其经营的店面转让给另一方时所签署的合同。在撰写店面转让合同协议时，需要注意以下关键要点和事项：明确双方的身份和联系方式；详细描述店面的具体位置、面积和使用权情况；确定转让的价格和支付方式；约定转让的时间和方式；规定店面现状和责任承担；明确违约责任和争议解决方式；确保合同的合法性和有效性；附加必要的附件和证明文件；最后，双方应认真阅读并理解合同的条款，确保双方权益得到保护。在撰写店面转让合同协议时，建议寻求专业律师的帮助，以确保合同的合规性和可执行性。
结语
店铺转让合同的撰写应当包括双方的基本信息、店铺的具体情况、对价及支付方式、交付时间、违约责任、争议解决方法等条款。需要特别注意的是，店铺属于不动产，产权转移需要办理过户登记。受让方在合同中应约定完成过户且转让方交付店铺后支付剩余尾款，以保护自身权益。撰写店面转让合同协议时，应明确双方身份、店面情况，确保合同合法有效，并建议寻求专业律师的帮助。
法律依据
《中华人民共和国民法典》
第五百五十五条当事人一方经对方同意，可以将自己在合同中的权利和义务一并转让给第三人。
第五百五十六条合同的权利和义务一并转让的，适用债权转让、债务转移的有关规定。
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