医院收费票据日期不可以改。如果对票据记载事项进行更改就会变更原记载人应尽的票据义务，破坏了票据的权利义务关系。根据法律规定，票据金额、日期、收款人名称不得更改，更改的票据无效。如果是其他的记载事项，原记载人更改的，原记载人必须签章证明。
