视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
如何做焗意粉 3种方法来做焗意粉
2022-08-30 18:53:26 责编:小OO
文档


焗意粉为意大利面增添了独特的风味。这是一种百搭的菜,你可以按照自己的口味进行搭配。 这篇文章将为你提供一套全新的食谱和配方,其中使用的材料在冰箱里就可以找到。

方法1:碎牛肉焗意粉

1烤箱预热至350℉/180℃。

2按照包装的说明煮面条。橄榄油有助于破坏表面张力,增加口感。煮熟后沥干待用。

3在煎锅/平底锅中加入碎牛肉和大蒜。中火煮至褐色。

4将油脂刷在烤盘上。用脂或者油防止面条粘锅。

5舀三分之一的面条到烤盘里。

6配三分之一意粉酱。再添加三分之一芝士比较好。

7重复这个方法两到三次,直到材料都用完。

8最后加入切达奶酪。

9放置在烘箱中。在350℉/180℃温度下烘烤25-30分钟。不要过度烘烤,否则面条会变硬。

10从烤箱中取出,装在意大利面桶里端上桌,并配上香蒜面包。

方法2:螺旋焗意粉

1面条和橄榄油一起煮。煮熟后,从热水中捞出,沥干待用。

2烤箱预热至400° F/200 °C。用油脂润滑使用的烤盘。

3在大煎锅或平底锅中加入蒜泥和洋葱。用盐和现磨黑胡椒调味。煮约5分钟,然后从火上移开。

4把意大利面放到圆形烤盘里。一圈又一圈卷曲它。包裹得尽可能紧。

5在意大利面条螺旋的顶部倒入番茄混合物。用叉子把酱向下推到意大利面的深层,需要达到底部。

6撒上磨碎的奶酪。

7放置在烘箱中。烤25-30分钟。当冒泡后,从烤箱中取出。

8上菜,切成楔形,添加一份沙拉做配菜。

素材

基本的碎牛肉焗意粉

8 盎司/225g薄的意大利面

1 lb/450g碎牛肉

1茶匙切碎的新鲜大蒜

1罐(26 盎司/740g)意大利面条酱

2杯温和的切碎的细切达奶酪

1汤匙牛至

螺旋意大利面

1包(500克)厚的意大利面

橄榄油

2瓣压碎的大蒜

1个切碎的洋葱

450克/ 1磅西红柿(或一瓶/罐现成/自制番茄酱)

4汤匙切碎的新鲜罗勒

盐和现磨胡椒

黄油或油润滑

2/3杯羊奶或新鲜磨碎的芝士

创新方法 (没有具体测量标准,就用你手头有的材料吧)

意大利面

番茄酱

蔬菜和其他各种美味的食物,再加上草药

橄榄油

芝士酱

盐和胡椒(现磨)

辣椒粉

下载本文
显示全文
专题