解除合同和终止合同的区别是：
1、解除合同是指合同当事人一方或者双方依照法律或者当事人的约定解除合同效力的行为；
2、终止合同是指因法律规定或当事人约定的情况，消除合同当事人之间的权利义务关系，终止合同的法律效力。
规定的终止合同包括：
1、合同债务已经履行；
2、解除合同；
3、合同双方的债务相互抵消；
4、合同债务人依法提取合同标的物；
5、合同债权人免除合同债务；
6、合同债权债务所有。
可见，合同终止是终止合同的一种形式，合同终止包括终止合同。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第五百五十七条 有下列情形之一的，债权债务终止：
（一）债务已经履行；
（二）债务相互抵销；
（三）债务人依法将标的物提存；
（四）债权人免除债务；
（五）债权债务同归于一人；
（六）法律规定或者当事人约定终止的其他情形。
合同解除的，该合同的权利义务关系终止。
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