法律分析：
对餐饮服务活动实施监督管理的部门是食品安全监督管理部门
法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》 第五条 设立食品安全委员会，其职责由规定。 食品安全监督管理部门依照本法和规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。 卫生行政部门依照本法和规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。 其他有关部门依照本法和规定的职责，承担有关食品安全工作。
