劳动合同签订的主旨是，根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，如果劳动者提出签订无固定期限劳动合同，用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。双方可以根据协商一致订立固定期限的劳动合同，但劳动者有权提前30天解除无固定期限劳动合同。在第三次劳动合同签订过程中，除非员工自愿签订固定期限合同，否则单位应同意员工要求签订无固定期限合同，作为对长期贡献员工的一种补偿与待遇。

法律分析

第三次劳动合同签订,如果劳动者提出签订无固定期限劳动合同，用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。

只要劳动者愿意订立固定期的，单位也同意的话，双方可以订立固定期限的劳动合同，只要双方同意，则后续的合同期限可随意定，这个在法律上没有的(有的只在试用期阶段有规定而已)。关键在合同上要注明“是劳动者主动要求订立固定期劳动合同”，这样单位就不算违法。其实这两者没有什么关系，只是不过一个是合同明文规定了一定的劳动合同履行时间。而无固定劳动合同就是劳动者有权可以在任何时间提前30天提出解除劳动合同而已。

合同到期后，再按前述做法继续签新合同，或者不想做下去就不再续约合同就行。

《中华人民共和国劳动合同法》

第十四条，无固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。

用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：

(一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的;

(二)用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的;

(三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。

用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。

签第三次劳动合同是否就是无固定期限？综上所述，在第三次的合同签订过程中只要是劳动者主张要求的更换为无固定期限的合同就必须同意，这是对单位有长期贡献的员工的一种补偿与待遇，但如果是员工出于自愿签固定合同的情况例外。

结语

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在第三次劳动合同签订时，如果提出签订无固定期限劳动合同，用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。双方也可以协商一致订立固定期限的劳动合同。合同到期后，根据双方意愿可以继续签订新合同或者不再续约。这是对长期为单位做出贡献的员工的一种补偿与待遇。

法律依据

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第三章 劳动合同的履行和变更 第二十九条 【劳动合同的履行】用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第二章 劳动合同的订立 第十七条 【劳动合同的内容】劳动合同应当具备以下条款：

（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；

（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；

（三）劳动合同期限；

（四）工作内容和工作地点；

（五）工作时间和休息休假；

（六）劳动报酬；

（七）社会保险；

（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；

（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。

中华人民共和国劳动合同法（2012修正）：第五章 特别规定 第三节 非全日制用工 第六十九条 【非全日制用工的劳动合同】非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。

从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。