要求退一赔三不一定需要上起诉，可以通过协商、调解或诉讼三种方式解决。退一赔三的范围包括虚假宣传、欺诈行为和明知存在缺陷的商品或服务。退一赔三需要的证据包括购货凭证、合同关系证明、价格证据、广告和食品安全标准证据等。

法律分析

一、要求退一赔三必须上起诉吗

要求退一赔三不是必须上起诉，不能协商的需要上。具体的处理办法如下：

1.协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。

2.调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。

3.诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民起诉，由依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民的强制执行而解决纠纷。

二、退一赔三的范围

退一赔三的范围是：

1.经营者向消费者提供的商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息作虚假或者引人误解的宣传的；

2.经营者提供的商品或者服务有欺诈行为的；

3.经营者明知商品或者服务存在缺陷仍向消费者提供的。

三、退一赔三需要什么证据

退一赔三需要的证据有：

1.购买商品或服务的相关证据，例如购货合同、等购货凭证或者服务单据；

2.证明消费者与商家形成合同关系的证据；

3.证明商品或服务价格的证据；

4.商品或服务的相关广告、经营者承诺、促销宣传单等；

5.食品不符合食品安全标准的相关证据。

结语

合理解决退一赔三纠纷可通过协商、调解或诉讼三种方式。协商和调解可在平等自愿的基础上友好解决纠纷，而诉讼则需向起诉并接受审理。退一赔三适用于商品或服务质量虚假宣传、欺诈行为或明知存在缺陷的情况。相关证据包括购货凭证、合同、广告、承诺和食品安全标准等。

法律依据

中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第七条 经营者定价，应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。

中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第 经营者定价的基本依据是生产经营成本和市场供求状况。

中华人民共和国消费者权益保（2013修正）：第七章 法律责任 第五十六条 经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：

（一）提供的商品或者服务不符合保障人身、财产安全要求的；

（二）在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；

（三）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；

（四）伪造商品的产地，伪造或者冒用他人的厂名、厂址，篡改生产日期，伪造或者冒用认证标志等质量标志的；

（五）销售的商品应当检验、检疫而未检验、检疫或者伪造检验、检疫结果的；

（六）对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传的；

（七）拒绝或者拖延有关行政部门责令对缺陷商品或者服务采取停止销售、警示、召回、无害化处理、销毁、停止生产或者服务等措施的；

（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；

（九）侵害消费者人格尊严、侵犯消费者人身自由或者侵害消费者个人信息依法得到保护的权利的；

（十）法律、法规规定的对损害消费者权益应当予以处罚的其他情形。

经营者有前款规定情形的，除依照法律、法规规定予以处罚外，处罚机关应当记入信用档案，向社会公布。