法律分析：订金是否可以退，具体分析如下：
1、订金可以退；
2、在交易成功时，订金充当货款，在交易失败时，订金全额返还。而且订金数额可以约定，但是务必留收条或收据，保障效力低。并不具有法律强制力。订金人们在日常生活中根据交易习惯产生的。
一、对方不退订金处理如下：
1、协商。合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式；
2、调解。合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解如，一方或双方是国有企业的，可以要求上级机关进行调解；
3、仲裁。合同当事人协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁；
3、诉讼。如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到，寻求司法解决。
二、订金与定金的区别如下：
1、定金与订金的性质不同。定金是具备有法律效应的，买卖双方能通过“定金原则”，对合同的成立和合同的履行提供担保。而订金就不具备任何法律意义了；
2、订金与定金的法律后果不同。如果给付定金的一方违约的，定金不能退还，而订金是可以退还的；
3、两者是否有法律规定不同。法律明确对定金有相应的规定，对订金法律没有作出明确的规定。
总之订金在法律上有明确的规定，订金既是履约的保证，同时还是一种赔偿。通过支付一定数额的金钱来表明合同双方有意并要真诚履行签订的合同。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百九十一条 当事人一方违约后，对方应当采取适当措施防止损失的扩大；没有采取适当措施致使损失扩大的，不得就扩大的损失请求赔偿。
当事人因防止损失扩大而支出的合理费用，由违约方负担。
第五百九十二条 当事人都违反合同的，应当各自承担相应的责任。
当事人一方违约造成对方损失，对方对损失的发生有过错的，可以减少相应的损失赔偿额。
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