牛奶
如果牛奶长时间处于高温环境，含有的蛋白质会被破坏，同时高温环境下，牛奶中的微生物容易变质。大多数热牛奶在保温杯中待上3个小时就会变质，所以最好不要把热牛奶放到保温杯中。
豆浆
豆浆是中式早餐里不可少的一种，营养丰富、味道可口，当然也备受微生物的喜爱。把豆浆装入保温杯中，保温杯充当了细菌的培养皿，长时间存放就会酸臭变质。除此之外，保温杯也会破坏豆浆的口感，让它不再像新鲜豆浆一样浓郁甘醇。
中药
中药中的成分酸碱不一，有些中药属于酸性，装在保温杯里会和内壁的铬、镊等元素发生化学反映，从而对人体产生毒害作用。
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