不可以对14岁的人拷手铐。
未成年人是否可以使用手铐是有规定的，办理未成年人犯罪案件原则上不得使用戒具，对确有行凶、逃跑、自杀、自伤、自残等现实危险，必须使用戒具，应当以避免和防止危害结果的发生为限度，现实危险消除后，应当立即停止使用。
根据相关规定，不满十八周岁的自然人为未成年人。成年人为完全民事行为能力人，可以实施民事法律行为。十六周岁以上的未成年人，以自己的劳动收入为主要生活来源的，视为完全民事行为能力人 。
《中华人民共和国人民使用警械和武器条例》第 人民依法执行下列任务，遇有违法犯罪分子可能脱逃、行凶、自杀、自伤或者有其他危险行为的，可以使用手铐、脚镣、警绳等约束性警械：
（一）抓获违法犯罪分子或者犯罪重大嫌疑人的；
（二）执行逮捕、拘留、看押、押解、审讯、拘传、强制传唤的；
（三）法律、行规规定可以使用警械的其他情形。
人民依照前款规定使用警械，不得故意造成人身伤害。
第七条 人民遇有下列情形之一，经警告无效的，可以使用警棍、催泪弹、高压水、特种防暴等驱逐性、制服性警械：
（一）结伙斗殴、殴打他人、寻衅滋事、侮辱妇女或者进行其他流氓活动的；
（二）聚众扰乱车站、码头、民用航空站、运动场等公共场所秩序的；
（三）非法举行集会、、示威的；
（四）强行冲越人民为履行职责设置的警戒线的；
（五）以暴力方法抗拒或者阻碍人民依法履行职责的；
（六）袭击人民的；
（七）危害公共安全、社会秩序和公民人身安全的其他行为，需要当场制止的；
（八）法律、行规规定可以使用警械的其他情形。
人民依照前款规定使用警械，应当以制止违法犯罪行为为限度；当违法犯罪行为得到制止时，应当立即停止使用。
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