金荞麦具有清热解毒、祛痰止咳、平喘、排脓祛瘀的作用，也具有活血化瘀、消肿止痛、清热解毒等功效,对治疗外伤、化脓性感染等疾病有一定疗效。金荞麦还具有祛风除湿的功效,对风湿病也有一定疗效，常用于治疗急慢性支气管炎、支气管哮喘病、急性肺脓疡、喘息性慢性支气管炎等疾病。
金荞麦的功效与作用
了解了金荞麦具有清热解毒、祛痰止咳、平喘、排脓祛瘀的作用，下面一起来更多的了解一下金荞麦的功效与作用
1、清热降火。金荞麦味苦性平寒，具有很好的清热降火的功效。另外金荞麦中含有的芦丁也就是维生素P也具有很好的清热解毒效果。
2、降三高。金荞麦中的芦丁以及丰富的维生素和矿物质可以降低人体血液中的血脂和胆固醇，保护心血管，促进血液微循环，有益于降血糖，降血压，降血脂；预防治疗心脑血管疾病，对于动脉硬化，心肌梗塞等有效。
3、增强免疫。金荞麦具有增强细胞免疫的作用，对于巨噬细胞有增强吞噬功能的作用，可提高免疫细胞对于致病菌进行清除，抑制外界侵害，起到抵御疾病发生和辅助治疗疾病的作用。
金荞麦的副作用
1、过度服用引起腹泻。如果我们适量的去服用金荞麦，那么本身是不错的选择，但是如果大家过度的进行服用，很可能就会引起腹泻腹胀，这时候我们就会感觉胃部会非常的不舒服，而且这主要是因为金荞麦当中的一些物质，可以跟我们肠胃当中的物质发生反应，大家不能够随意的进行服用，它是可以经常吃的，但是它也是一味药物，大家都知道是药就必须是有毒性的。
2、产生依赖。每个人的身体素质和身体状况都是不一样的，如果大家过度的服用金荞麦，这种物质还有可能就会产生依赖的情况，而且它的依赖性是非常大的。尤其是很多中老年人它们身体素质本来就特别的低下，而且它们的身心健康也不是很好，如果过度的服用金荞麦就会产生一定的依赖性，以后如果存在问题，那么就必须要经常服用金荞麦，否则没有办法起到效果，所以说我们不能长期过量服用金荞麦。
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