导语READ

午餐肉行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。午餐肉到底该如何选购？午餐肉什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的午餐肉品牌，同时提供相关的午餐肉选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的午餐肉品牌产品！

午餐肉什么牌子好？

午餐肉品牌推荐

行业推荐品牌

梅林MALING

梅林股份成立于1997年，是光明集团旗下颇受大众消费者青睐的午餐肉、罐头品牌，颇具影响力的综合食品制造商和服务提供商，主要从事肉及肉制品、休闲食品的生产制造以及综合食品分销，旗下拥有梅林、冠生园、正广和、SF等多个知名食品品牌。

古龙Gulong

始建于1907年，隶属厦门轻工集团有限公司，集罐头、软包装食品以及调味品研发、生产、销售和服务于一体的食品生产商，旗下包括肉类、海产类、素食类、调味品类等数百种产品。古龙已建立了1S09001、1S022000体系，通过了IFS、BRC、CNAS实验室认可认证。

长城牌

始建于1953年,成立较早的专业外贸公司,主要经营罐头食品/速冻食品/天津冬菜/天津浙醋/调味品等商品,天津食品进出口股份有限公司

鹰金钱

成立于1956年，罐头行业知名品牌，前身为广东罐头厂，现隶属于广州轻工工贸集团。鹰金钱旗下主要生产豆豉鲮鱼、豆豉鱼等水产类罐头和午餐肉、梅菜猪肉、凉粉，冰糖雪耳炖木瓜等肉类及饮料类罐头产品，目前已在全球多个国家和地区设有销售代理渠道和服务网点。

北戴河BDH

创建于1960年,集研发/生产/销售于一体的大型综合性食品加工企业,主要生产各类罐头/压缩干粮/自热食品/即食食品/汤制品等系列产品,秦皇岛海洋食品有限公司

德和THEHO

德和罐头始建于1946年，中华老字号，前身是源于1921年的兄弟罐头食品公司，国内较早开始生产制造罐头的企业之一，目前已成为以肉制品罐头食品为主，腌腊制品、山珍、糕点月饼等为辅的云南省规模较大，具有影响力的综合食品制造企业。

双汇SHINEWAY

双汇创于1958年，世界知名的肉类供应商，以肉类加工为主的国际化大型食品集团，在全国建有30个现代化肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、商业外贸等完善的产业链，年产销肉类产品近400万吨。

美宁食品MEINING

主营罐头食品加工涉及冷冻食品/清真食品/城市自来水供应/贸易等的食品企业,四川省美林实业集团食品有限公司

正大食品CP

正大集团是泰籍华人创办的知名企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。

更多午餐肉品牌推荐>>

午餐肉在哪买比较好

午餐肉品牌店铺

买什么

梅林maling旗舰店

梅林maling旗舰店在线销售品牌的肉制品、罐头、番茄酱等产品，梅林maling旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，...

关注度：2592

古龙食品旗舰店

古龙食品旗舰店在线销售品牌的罐头、午餐肉、五谷杂粮等产品，古龙食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。...

关注度：846

鹰金钱旗舰店

鹰金钱旗舰店主要销售鲮鱼罐头。土猪肉罐头。水果罐头等产品的网上销售，种类丰富多样，店内常常举行品牌聚惠活动，能够满足广大消费者多...

关注度：2701

北戴河食品旗舰店

北戴河食品旗舰店在线销售品牌的午餐肉、户外罐头、鱼罐头等产品，北戴河食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众...

关注度：1306

Tehho德和旗舰店

Tehho德和旗舰店在线销售品牌的香肠、罐头、肉丁等产品，Tehho德和旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众...

关注度：436

双汇食品旗舰店

双汇食品旗舰店的产品涵盖了热狗、香肠、丝肉类零食等，款式繁多，品种齐全，其产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次...

关注度：1927

美宁食品旗舰店

美宁食品旗舰店在线销售品牌的水果罐头、肉罐头、火腿罐头等产品，美宁食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需...

关注度：751

高金食品旗舰店

高金食品旗舰店在线销售品牌的猪肉、猪油、肉馅等产品，高金食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经营...

关注度：749

雨润食品旗舰店

雨润食品旗舰店是由南京雨润食品有限公司开设运营的一家以经营腊肉腊肠、卤味腌肉、速冻肉类为主的在线店铺，店内商品种类丰富，数量繁多...

关注度：5997

午餐肉选购技巧

午餐肉选购注意事项

午餐肉的做法

直接吃午餐肉是一种简单常见的吃法，除了鸡精味比较浓外，并不难吃。把午餐肉切成块状，然后把午餐肉放进方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是茶餐厅有名的“餐蛋面”。用午餐肉拌沙拉是一种非常好吃的吃法，这里的拌沙拉可以自由的调换食材，黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。

午餐肉和火腿肠的区别

原料区别：原料上午餐肉主要是猪肉或牛肉，添加淀粉、盐等；火腿肠则是鸡肉、猪肉为主，添加盐、淀粉和各类调色剂、防腐剂。

制作工艺上区别：传统的火腿都用干法腌制，腌后还要经几个月的成熟才成为具有特殊风味的产品。成品可在室温下存放几个月。午餐肉的制作方法是将肉类经过预处理后，用密封容器包装，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下能长时间保存食品的方法。

午餐肉罐头怎么倒出来

1、通常把午餐肉罐头放在在火上烤一下，就能很轻松的倒出来了。

2、把午餐肉罐头的盖子盖好，放在热水里泡一下，然后拿出来，放到冷水里再冰一下，重新再倒就可以了。

3、也可以盖好盖子，上口朝下，拍打罐头瓶底部，也会出来，就好像臭豆腐罐头那些一个道理。

4、从午餐肉罐头的罐子背面扎上眼，就很容易取了，如果天气凉，稍微加一下热，让罐头里面的油稍微化一下。

5、用刀延午餐肉罐头的边沿，划一圈就能轻松倒出，但可能会浪费不了肉哦。

午餐肉的危害

1、午餐肉相对于鲜肉营养还是少了，含有不少食品添加剂，配料中的亚钠不仅用来防腐，而且给午餐肉带来了诱人的粉红色外观，亚盐经食用后会转化盐，与胃部中的胺结合后产生致癌物亚硝胺。食用摄取的亚盐为2A级致癌物，有可能增加患上胃癌及食道癌的风险。

2、午餐肉内含有大量肥肉，脂肪、胆固醇高。

3、午餐肉内含有大量淀粉，糖类含量高。

4、午餐肉内盐分含量高，所以不宜多食午餐肉，会带来增肥、高血脂、高血压等疾病。

午餐肉知识课堂>>

买干货什么牌子好买鸡胸肉什么牌子好买豆豉什么牌子好买酸菜什么牌子好买泡菜什么牌子好买酱板鸭什么牌子好买腐竹什么牌子好买鱼罐头什么牌子好买红肠什么牌子好买鸭舌什么牌子好买紫菜什么牌子好买臭豆腐什么牌子好买桂圆什么牌子好买八宝饭什么牌子好买干贝什么牌子好

结语

选购午餐肉时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。