1、冬瓜。冬瓜被誉为解暑第一菜，这是因为冬瓜的瓜肉及瓜瓤都有利尿解渴、清热化痰的作用。除此外，若是将冬瓜皮清洗干净后与瓜肉一起煮汤，效果会更好。冬瓜虽好，但不宜与红小豆、醋等食物同食，以免影响其营养价值。
2、甜瓜。除了西瓜，甜瓜也是夏天不可缺少的存在。尤其是江浙一带，甜瓜十分畅销。甜瓜也是一种水分极其丰富的水果，具有解暑利尿的作用，尤其是用于缓解因暑热导致的胸闷烦热、食欲不振有着不错的效果。而且甜瓜营养丰富，比如胡萝卜素、葫芦素B等。
