山东大学齐鲁医院。长期服用石斛可能出现副作用，建议适当调理后停止使用：1. 石斛有很多功效：可以滋阴清热、明目强腰等，清除体内的热毒邪气，达到滋养阴精的疗效。2. 长期服用石斛会有副作用：可能导致舌苔厚腻、肾阳虚等副作用，出现湿气加重、水液代谢紊乱等症状。可使用药物祛除体内湿气、滋阳补肾等改善情况。3. 在服用石斛等中药时，需带着医生的指导进行，并根据检查结果，正确服用药物，避免出现服用过多的情况，药物无法充分发挥作用。
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石斛吃多了有什么害处
石斛吃多的害处是：会碍胃，影响消化功能。
铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。
扩展资料
石斛的挑选方法：
1、选择秋后采摘的石斛，质量最好。
2、一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金，嚼之味道甘平为佳品。
3、石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。
参考资料来源：人民网-石斛虽好别乱服更别过量
参考资料来源：人民网-铁皮石斛怎么吃才健康？专家教你3种石斛吃法
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