绿壳蛋鸡外观体型紧凑，体重大小适中，雄性颈羽、鞍羽和尾羽完整、发达、具有光泽；雌性羽毛紧贴身体，羽毛完整、整洁，尾巴上翘，羽毛尖端钝圆；鸡冠类型以单冠为主，鸡冠红润或紫润，无冠癣等，肤色有黄、白、青、乌等色，喙、胫、脚的颜色以白、红、青、乌为佳；绿壳蛋鸡因生产绿蛋而得名。绿壳蛋鸡原种主要分布在四川、湖南、河南南阳和三门峡的伏牛山区、湖北丹江口、甘肃成县和庆阳、江西东乡等地的偏远山区和农村。绿壳蛋鸡性情和家鸡相似，温和安静，喜群居，抗病力强，适应性强，养殖户利用闲房、仓库圈养或者在果园、山坡放养均可。绿壳蛋鸡的养殖与家鸡一样，主食为五谷杂粮，喜食青菜、青草、嫩树叶以及一些自然昆虫。绿壳蛋鸡具备黑凤乌鸡的五黑特点，含有大量有高滋补保健价值的黑色素，以及人体必需的17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，其肉质乌黑结实、味香鲜美、口感好，鸡肉中各种氨基酸明显高于其他鸡种，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，此外，这种药物具有出众和神奇的药效，被誉为“药鸡”。
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这是什么蛋？不是乌鸡蛋
这是绿壳蛋。
绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋，是由乌鸡所产的鸡蛋，
还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。
绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；
对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能；
对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。下载本文
