1.哈尔滨红肠哈尔滨红肠 说实话虽然我自己是辽宁人,但我认为在东北三省中,黑龙江省的全国知名特产是相对多一些的。2.不老林糖不老林糖不老林糖是由“北方制糖大师”林瑞丰基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而独家创制的糖果。自98年诞生以来已有二十多年的历史。3.新民血肠新民血肠,在东北,家家户户都爱吃一种炖菜,就是杀猪菜。4.大列巴大列巴 大列巴由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。5.张久礼烧鸡张久礼烧鸡,从活鸡到成品鸡,严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看,鸡色金黄,鸡身完整美观,肉烂而形不散。6.东北木耳东北木耳 有朋友留言说,说到东北特产第一反应就是东北木耳。 那好,咱来说说木耳。 东北木耳非常好,也是东北知名特产之一。7.五常大米五常大米 出了东北,随便拉个外地人问一下,东北特产都有啥? 很可能第一答案就是大米。8.烤冷面。四、烤冷面 烤冷面是东北地区的特色小吃之一,起源于黑龙江省鸡西市密山市。9.法库牛肉法库牛肉,法库县有着悠久的养牛历史,独特的地势及自然条件,为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件,曾被明代朝廷确定为御用牧场,专门饲养供皇宫专用的牛羊。10.榛子榛子 东北盛产的榛子果仁洁白饱满,味道也十分香浓美味。并且,榛子营养也十分的丰富。11.老边饺子老边饺子 老边饺子是沈阳著名的小吃,也是中华的老字号之一,至今已有160多年的历史。12.人参人参具有补元气、复脉、健脾益肺、生津安神等多种功效。13.松子松子是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。它是一种重要的中药,可以保持身体健康,滋润皮肤,延年益寿。它还有很高的治疗价值。很多人不知道松子是什么。14.老鼎丰糕点老鼎丰糕点 老鼎丰的糕点在我国已经形成了一道品牌效应,不断扩大的包装食品,成为了人们过节送礼必备的一道美食,老鼎丰在哈尔滨已经有着100多年的传承了,其制作的糕点酥软可口,香味四溢,非常的好吃。15.锅包肉。锅包肉也是东北地区有名的菜,它是非常适合大众口味的,由原本的咸鲜口味变成如今的酸甜口味,颜色是金黄的,酸甜适口,外酥里嫩。16.酸菜酸菜 如果对东北菜感兴趣,那酸菜肯定你是跳不过去了。 无论你在地球啥地方,来一口东北酸菜,吃一块血肠蘸蒜酱。 至少在思想上,会立马飞回中国东北。17.克拉古斯香肠克拉古斯香肠,克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱。18.黏豆包黏豆包:是东北人过年喜欢吃的一种黏糊糊的食物。它是由黄小麦和赤小豆馅制成的。19.桓仁米道大米桓仁米道大米 东北除了五常产大米之外,其他很多地方也都产好吃的大米:吉林榆树、辽宁盘锦、辽宁桓仁。20.松仁小肚。六、松仁小肚 松仁小肚是黑龙江省哈尔滨市正阳楼的一道特色传统名菜,属东北菜;这道菜的特点是色泽红香,入口清爽,易于咀嚼。
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
东北三省，每个省的代表小吃是什么？
1. 东北地区，包括黑龙江、吉林和辽宁三省，以及内蒙古自治区的东四盟，是我国第二阶梯的经济大区，总面积达126万平方公里，占全国国土面积的13%。
2. 东北三省居住着众多少数民族，主要有满族、朝鲜族、蒙古族等，这些民族融合了东北的物产，创造出独具特色的美食。
3. 辽宁省位于东北三省最南端，拥有丰富的海岸线、长白山余脉和辽河等自然资源，为辽菜的发展提供了丰富的食材。辽菜是中国第一个菜系，也是唯一一个入选国家级非物质文化遗产名录的菜系。
4. 辽宁的小吃麻辣拌广受欢迎，价格便宜，内容丰富，口味多样，其中抚顺麻辣拌尤为著名。
5. 铁锅咸鱼饼子是辽宁的家常菜，用秋天的海鱼和棒子面饼子制作而成，味道鲜美可口。
6. 黑龙江的松仁小肚是传统名菜，以其内含松仁而闻名，色香味俱佳。
7. 黑龙江的小鸡炖蘑菇是当地的传统美食，用干蘑菇、小仔鸡和粉条制作，味道鲜美，适合下酒或下饭。
8. 吉林省的白肉血肠是著名的东北菜，以猪肉和血肠为主要原料，肥而不腻，瘦而不柴，深受当地人喜爱。
9. 排骨炖油豆角是吉林的传统四大炖菜之一，油豆角是黑土地的特产，肉质肥厚，口感柔和，与排骨搭配更是美味可口。下载本文
