常见的高嘌呤食物1. 动物内脏：动物的肝、肾、心、肺、胰脏、脑等；2. 肉汤类：浓肉汤、火锅汤等汤类；3. 水产类：螃蟹、虾、牡蛎、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、带鱼、鲈鱼、大比目鱼、凤尾鱼等；4. 豆类：黄豆、干豌豆、扁豆、黑豆、绿豆等；5. 蔬菜类：蘑菇、豆芽、芦笋等。含嘌呤高的食物容易导致高尿酸血症或痛风，需摄入。嘌呤是一种生物碱，主要来源包括体内合成、人体组织中核酸分解以及从食物中摄取。
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孩子高尿酸怎么办
尿酸是食物中富含嘌呤的代谢产物，人体内的尿酸大多经肾脏排出体外，尿酸水平高可在机内沉积易形成结石或痛风。但以上情况在孩子身上较少。主要注意避免易引起高尿酸的食物，多饮水
🍗少吃含嘌呤高的食物
因为50％的嘌呤均溶于水中。含嘌吟较高的食物有动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等。其次为牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食物中含嘌吟较少。
🥦多吃蔬菜瓜果
多饮水、多吃蔬菜瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物。
🥦素食为主
饮食应以素为主，粗放一些好。应尽量少吃荤油、多吃素油如芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。荤素油的比历以1：2为宜。
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