陈皮和生姜可以一起煮：1. 两者的功效和作用都不相冲突，没有配伍禁忌。2. 一起使用具有温中散寒、行气宽中的作用，常用于治疗风寒感冒、脾胃寒症、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等。3. 注意事项：气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服，热盛及阴虚内热者忌服，用药期间需要避免辛辣、刺激、生冷、油腻等食物，多吃水果蔬菜并多喝水。
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生姜陈皮水的功效与作用禁忌 生姜陈皮水能天天喝吗
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生姜陈皮水中生姜性温、味辛，有解表散寒的作用；而陈皮性偏温燥，具有健脾和胃、燥湿化痰的功效，将两者一起泡水饮用，可以帮助驱散身体中的寒气和湿气，具有一定温中散寒的作用。
2生姜陈皮水中，陈皮和生姜中都含有大量的挥发油，具有特殊的香气，适量喝可以增进食欲，适合食欲不振、恶心呕吐食用；其次生姜陈皮水中含有丰富的纤维素，可以推动肠胃蠕动，有利于食物消化。
3生姜陈皮水中生姜含有姜辣素，姜辣素可以加快血液的循环，让排汗量增多；而陈皮中含有挥发油，可以促进肠胃中消化液的分泌，将两者一起泡水饮用，就能起到健脾利湿的作用。
4生姜陈皮水中生姜和陈皮都具有一定止渴作用，尤其适宜伤寒感冒者进行饮用，具有很好的止渴化痰作用，对人体健康具有一定好处。
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