吃西瓜一般不会上火：1. 西瓜富含水分和碳水化合物，可清除脾胃虚火。2. 西瓜偏寒性，具有清热解暑、利尿消肿、缓解疲劳等功效，不会对身体产生上火的影响。3. 如有容易上火情况，应多喝水，避免食用辛辣刺激的食物，可配合清热药物治疗。同时要保持心情舒畅，空气清新。
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吃西瓜是会上火还是能降火
营养学家指出：
西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴,有利尿功效,营养丰富,是夏季消暑的好食品,断然不会引起上火。
西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与伟哥(化学名称叫枸橼酸西地那非)类似的药理作用。
在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富，含水量高达96%以上。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、精氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B、C及蛋白质和矿物质钙、磷、铁等，这些成分对人体健康大有裨益，而且易被人吸收。中医认为，西瓜性味甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。
有趣的是，美国科学家经研究发现，西瓜还有能够替代伟哥的作用。有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。原来，西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与伟哥(化学名称叫枸橼酸西地那非)类似的药理作用。瓜氨酸进入人体后同样可增加流入海绵体内的血液量，以及促进血管内释放出一氧化氮。药物伟哥起效虽快，可对人体有一定副作用，而“天然伟哥”虽起效慢一些，但绝无副作用。不过，要吃下3个西瓜才能达到服用一粒伟哥的效力。
吃西瓜的注意事项
西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。西瓜多糖，糖尿病患者也不宜多食。脾胃虚弱、寒湿较盛的中老年人，胃肠功能发育未全的小儿，切不可贪图一时之快，吃得太多而损伤脾胃。
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