安徽医科大学第一附属医院生吃蒜头的好处和坏处：1. 好处：生吃蒜头可以促进消化液分泌，增强食欲，抗炎杀菌，调节血糖，降血脂，适用于缓解腹胀、恶心、感冒、肺炎、胃炎和高脂血症等症状。2. 坏处：生吃蒜头可能对胃肠道、眼睛有刺激性，长期或大量进食可能导致腹痛、腹泻、眼睑炎、结膜炎、青光眼和加重阳盛体质人群体内邪热旺盛，损耗阴液的情况。建议出现上述症状的患者及时前往医院就诊，在医生指导下进行规范治疗。
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宝宝可以吃大蒜吗？
宝宝长大之后，其肠胃消化系统发育完善，家长就需要让宝宝开始接受其他食物，这样才能够确保宝宝身体营养充足，毕竟宝宝不能一直喝着母乳长大。不过，有些食物给宝宝吃时，要注意食物的量，一开始吃太多容易让宝宝不适应。那么，宝宝可以吃大蒜吗
❌不适合宝宝食用
宝宝不适合吃大蒜。这是因为大蒜属于辛辣刺激食物，让宝宝生吃容易血热阳盛，口舌生疮，尤其是宝宝肠胃机能不是特别好，更容易破坏宝宝身体健康。如果大蒜煮熟来吃，那么大蒜里面的营养被破坏了，没有良好的抗菌作用，对宝宝身体没有什么好处。所以宝宝吃大蒜对身体不是很好，这需要等宝宝再大一些才好吃大蒜。
c适合宝宝长大后食用
其实，大蒜营养元素多，能够起到杀菌作用，提高人体免疫力，宝宝长大后适当食用，有助于促进人体血液循环。而且，大蒜里含有一些物质，能够消灭人体内寄生虫或者病原菌，可以预防感冒，减轻发烧、咳嗽等症状。不过，大蒜比较刺激，家长一开始给宝宝吃时，要一点点地吃，以免让宝宝身体不适。
❌不适合空腹食用
而且，大蒜不适合空腹食用，这会引起腹痛难受。
❌不适合跟蜂蜜一起食用
大蒜也不能够跟蜂蜜一起食用，否则可能会食物中毒，不利于身体健康。
❌产妇哺乳期慎重食用
另外，产妇在哺乳期时要慎重食用大蒜，毕竟大量食用大蒜，大蒜的辛辣刺激也会跟着母乳到达宝宝体内，对宝宝身体有害。
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