肠胃炎的护理方法：1. 饮食调理：建议选择清淡、易消化的食物，避免摄入粗糙、生冷或坚硬的食物，少食多餐，保持饮食规律；多喝淡盐水，避免油腻煎炸类食物，避免刺激胃黏膜，加重病情。2. 运动：适当锻炼身体，可散步促进胃肠道蠕动，减少食物对肠道负担，保持排便通畅。3. 日常预防：注意饮食卫生，避免食用变质、不洁食物，分开使用生熟砧板，勤洗手，餐具消毒。注重早期筛查、保暖等。
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