法律分析：当事人口头解除的合同是否生效，应视口头解除合同是否满足合同解除的条件，以及当事人是否对合同解除的形式和期限作出而定。民法典规定，当事人可以约定合同的解除条件。当出现一方当事人违约或以自己的行为或明示将不履行合同主要义务，只是合同目的不能实现时，另一方当事人享有法律规定的合同解除权。此外，在一些具体的合同类型中，法律还规定了当事人的任意解除权。合同解除权是形成权，只要当事人享有合同解除权，只要解除合同的意思到达了另一方当事人，合同便自动解除，无需另一方当事人的同意。
但是，当事人也可对合同的解除作出更细致的约定，如果当事人之间没有约定合同解除不能以口头的方式作出，且口头解除的时间在合同解除的期限内，那么口头解除合同的意思表示便有效。
法律依据：《中华人民共和国民法典》
第五百六十二条??当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
第五百六十三条??有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
第五百六十四条??法律规定或者当事人约定解除权行使期限，期限届满当事人不行使的，该权利消灭。
法律没有规定或者当事人没有约定解除权行使期限，自解除权人知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭。
第五百六十五条??当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除；通知载明债务人在一定期限内不履行债务则合同自动解除，债务人在该期限内未履行债务的，合同自通知载明的期限届满时解除。对方对解除合同有异议的，任何一方当事人均可以请求人民或者仲裁机构确认解除行为的效力。
当事人一方未通知对方，直接以提起诉讼或者申请仲裁的方式依法主张解除合同，人民或者仲裁机构确认该主张的，合同自起诉状副本或者仲裁申请书副本送达对方时解除。
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